銀座あさみ
旬の食材と職人の技を味わう懐石
新橋花柳界の風情が今も残る場所に、楚々と佇む日本料理屋「銀座あさみ」。旬の素材を選りすぐり、決して奇をてらわずシンプルに仕上げたその味は、この料亭街に相応しい、品と格を兼ね備えています。 そんなこの店の名物ランチは、築地から直送、卸したての真鯛でいただく「鯛茶漬け」。くるみとカシューナッツを加えたコクの深いゴマダレをまとった肉厚の真鯛が絶品です。また、20品目以上のお料理が詰め込まれた「季節のお弁当」は会合などのビジネスシーンにもおすすめです。
中央区銀座8-16-6 ときわぎ館1F
☎03-5565-1606
営業・11：30～15：00（L.O.14：00）、17：30～23：00（L.O.21：30）、日祝日休
アクセス・東京メトロ東銀座駅4番出口から徒歩5分、都営線築地市場A3出口から徒歩5分
